Muchos de vosotros sabéis que soy vegetariana desde hace bastante tiempo. Quería hacer este artículo para que vosotros sepáis porque soy vegetariana y para animaros a ser vegetarianos/as. Consiste principalmente en una alimentación que excluye la carne y pescado. Estas son algunas razones: Respeto al medio ambiente: Deforestación de las selvas El 70% del terreno agrícola del planeta se destina a la alimentación y crianza de los animales de ganadería. Esto se consigue deforestando bosques, necesarios (entre otras cosas) para frenar el cambio climático y el efecto invernadero. Además, una de las causas de la deforestación del Amazonas es la cría de ganado extensiva, y también para producir pienso para el ganado. Excesivo gasto de agua Mientras que para cultivar 1 kilo de arroz se necesitan 2.500 litros de agua, la producción de 1 kg de carne de vaca necesita más de 15.000 litros. En general, la producción de 1kg de proteína animal requiere de aproximadamente 100 veces más agua que 1kg de...
La vida es una montaña rusa que no para. Tengo muchas cosas que contar antes de que se me olviden, así que os presento mi blog: Las Alas de La Naturaleza. Un largo relato entre la naturaleza y mi persona. Observaciones, anécdotas y diferentes saberes.